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2013-2017年中国月饼行业市场专项调研及投资评估研究报告

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2013-2017年中国月饼行业市场专项调研及投资评估研究报告

发布时间:2024/7/13 21:42:44

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报告简介
报告目录
   2013-2017年中国月饼行业市场专项调研及投资评估研究报告
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  正文目录  


    {dy}部分 发展现状与前景分析
  {dy}章  全球月饼行业发展分析  2
    {dy}节  2013年全球月饼市场分析  2
      一、全球殴债危机对月饼业影响  2
      二、全球烘焙行业市场发展分析  4
      三、国际市场焙烤添加剂的发展  6
      四、国外焙烤食品行业发展趋势  8
    第二节  2013年全球月饼市场分析  11
      一、2013年国外月饼市场新规  11
      二、2013年国外月饼市场分析  13
      三、2013年禁止月饼进口国家  15
      四、2013年允许月饼进口国家  17
    第三节  部分 国家地区月饼行业发展状况  20
      一、2013年美国月饼行业发展分析  20
      二、2013年欧洲月饼行业发展分析  22
      三、2013年日本月饼行业发展分析  24
  第二章  我国月饼行业发展现状  28
    {dy}节  我国月饼行业发展现状  28
      一、月饼行业品牌发展现状  28
      二、月饼行业消费市场现状  30
      三、月饼产品质量情况分析  32
      四、我国月饼市场走向分析  34
    第二节  我国月饼行业发展状况  37
      一、2013年中国月饼行业发展回顾  37
      二、2013年月饼行业发展情况分析  39
      三、2013年我国月饼市场特点分析  41
      四、2013年我国月饼市场发展分析  43
    第三节  中国月饼行业供需分析  46
      一、2013年中国月饼市场供需平衡分析  46
      二、2013年中国月饼市场需求情况分析  48
      三、2013年中国月饼市场需求结构分析  50
      四、2013年中国月饼礼盒市场需求分析  52
      五、2013年中国月饼市场需求规模分析  54
  第三章  中国月饼行业经济运行分析  58
    {dy}节  2013年月饼行业运行情况分析  58
      一、2013年月饼行业经济指标分析  58
      二、2013年月饼行业经济指标分析  60
    第二节  2013年月饼行业产量分析  63
      一、2013年我国月饼产品产量分析  63
      二、2013年我国月饼产品产量分析  65
    第三节  2013年月饼行业进出口分析  68
      一、2009-2013年月饼行业进出口数据统计  68
      二、2009-2013年月饼行业进口总量及价格  70
      三、2009-2013年月饼行业出口总量及价格  72
      四、2013-2017年月饼进出口态势展望  74
  第四章  中国月饼消费市场分析  78
    {dy}节  月饼市场消费需求分析  78
      一、2013年月饼消费市场调查  78
      二、2013年月饼消费市场调查  80
      三、2013年月饼销售渠道调查  82
    第二节  2013年月饼消费市场状况分析  85
      一、基本情况  85
      二、调查分析  87
      三、研究结论  89
    第三节  2013年月饼行业产品的品牌市场调查  92
      一、消费群体构成  92
      二、消费者偏好调查  94
      三、月饼馅料偏好调查  96
      四、消费者关注的因素  98
      五、用于购买月饼的费用  100
      六、消费者购买月饼的用途  102
      七、消费者月饼品牌认知度调查  104
  第五章  中国月饼行业区域市场分析  108
    {dy}节  华北地区月饼行业分析  108
      一、2013年北京月饼市场现状分析  108
      二、2013年天津月饼市场现状分析  110
      三、2013年河北月饼市场现状分析  112
      四、2013年内蒙月饼市场现状分析  114
    第二节  东北地区月饼行业分析  117
      一、2013年沈阳月饼市场现状分析  117
      二、2013年长春月饼市场现状分析  119
      三、2013年大连月饼市场现状分析  121
      四、2013年锦州月饼市场现状分析  123
    第三节  华东地区月饼行业分析  126
      一、2013年上海月饼市场现状分析  126
      二、2013年台州月饼市场现状分析  128
      三、2013年宁波月饼市场现状分析  130
      四、2013年九江月饼市场现状分析  132
    第四节  华南地区月饼行业分析  135
      一、2013年广州月饼市场现状分析  135
      二、2013年深圳月饼市场现状分析  137
      三、2013年南宁月饼市场现状分析  139
      四、2013年福州月饼市场现状分析  141
    第五节  华中地区月饼行业分析  144
      一、2013年武汉月饼市场现状分析  144
      二、2013年长沙月饼市场现状分析  146
      三、2013年郑州月饼市场现状分析  148
      四、2013年洛阳月饼市场现状分析  150
    第六节  西南地区月饼行业分析  153
      一、2013年成都月饼市场现状分析  153
      二、2013年重庆月饼市场现状分析  155
      三、2013年贵阳月饼市场现状分析  157
      四、2013年昆明月饼市场现状分析  159
    第七节  西北地区月饼行业分析  162
      一、2013年西安月饼市场现状分析  162
      二、2013年宁夏月饼市场现状分析  164
      三、2013年甘肃月饼市场现状分析  166
      四、2013年新疆月饼市场现状分析  168
  第六章  月饼行业投资与发展前景分析  172
    {dy}节  2013年月饼行业投资情况分析  172
      一、中秋月饼与价值投资  172
      二、2013年月饼行业投资情况分析  174
      三、2013-2017年焙烤食品投资及前景  176
    第二节  月饼行业发展前景分析  179
      一、我国月饼企业发展前景分析  179
      二、我国月饼市场投资机会分析  181
      三、四川月饼行业发展机遇分析  183
      四、月饼包装盒的开发商机分析  185
    第二部分 竞争格局与形势分析
  第七章  月饼行业竞争格局分析  190
    {dy}节  月饼行业竞争结构分析  190
      一、行业内现有企业的竞争  190
      二、新进入者的威胁  192
      三、替代品的威胁  194
      四、供应商的讨价还价能力  196
      五、购买者的讨价还价能力  198
    第二节  月饼行业集中度分析  201
      一、行业集中度分析  201
      二、区域集中度分析  203
      三、品牌集中度分析  205
    第三节  月饼行业主要企业竞争力分析  208
      一、主要月饼企业竞争力分析  208
      二、中山月饼企业竞争力分析  210
      三、月饼企业竞争力提升策略  212
    第四节  月饼行业竞争格局分析  215
      一、月饼市场竞争格局分析  215
      二、2013年月饼市场竞争分析  217
      三、2013年网上市场竞争分析  219
      四、2013年中端市场竞争分析  221
      五、2013年替代产品竞争分析  223
      六、2013-2017年主要月饼企业动向  225
  第八章  2013-2017年中国月饼行业发展形势分析  229
    {dy}节  月饼行业发展概况  229
      一、月饼行业发展特点分析  229
      二、月饼行业总产值分析  231
      三、月饼行业技术发展分析  233
    第二节  2013年月饼行业市场情况分析  236
      一、月饼行业市场发展分析  236
      二、月饼市场存在的问题  238
      三、月饼市场规模分析  240
    第三节  2013年月饼产销状况分析  243
      一、月饼产量分析  243
      二、月饼产销分析  245
      三、月饼产能分析  247
    第四节  2013-2017年中国月饼行业发展形势分析  250
      一、2013年中国月饼行业发展形势分析  250
      二、2013-2017年中国月饼行业监管形势分析  252
      三、2013-2017年中国月饼行业出口形势分析  254
    第三部分 赢利水平与企业分析
  第九章  中国月饼行业整体运行指标分析  259
    {dy}节  2013年中国月饼行业总体规模分析  259
      一、企业数量结构分析  259
      二、行业从业人员人数  261
    第二节  2013年中国月饼行业产销分析  264
      一、行业产成品情况总体分析  264
      二、行业产品销售收入总体分析  266
    第三节  2013年中国月饼行业财务指标总体分析  269
      一、行业盈利能力分析  269
      二、行业偿债能力分析  271
      三、行业营运能力分析  273
      四、行业发展能力分析  275
  第十章  月饼行业赢利水平分析  279
    {dy}节  成本分析  279
      一、2013年月饼原材料价格走势  279
      二、2013年月饼原材料供应情况  281
      三、2013年月饼行业人工成本分析  283
    第二节  盈利水平分析  286
      一、2013年月饼行业价格走势  286
      二、2013年月饼行业价格监管  288
      三、2013年月饼行业盈利水平  290
  第十一章  月饼行业盈利能力分析  294
    {dy}节  2013年中国月饼行业利润总额分析  294
      一、利润总额分析  294
      二、不同规模企业利润总额比较分析  296
      三、不同所有制企业利润总额比较分析  298
    第二节  2013年中国月饼行业资产负债率  301
      一、资产负债率分析  301
      二、不同规模企业资产负债率比较分析  303
      三、不同所有制企业资产负债率比较分析  305
    第三节  2013年中国月饼行业产值利税率分析  308
      一、产值利税率分析  308
      二、不同规模企业产值利税率比较分析  310
      三、不同所有制企业产值利税率比较分析  312
    第四节  2013年中国月饼行业资金利税率分析  315
      一、资金利税率分析  315
      二、不同规模企业资金利税率比较分析  317
      三、不同所有制企业资金利税率比较分析  319
  第十二章  月饼重点企业发展分析  323
    {dy}节  安琪  323
      一、企业概况  323
      二、生产分析  325
      三、行业地位  327
    第二节  荣华  330
      一、企业概况  330
      二、品牌发展  332
      三、发展状况  334
    第三节  元祖  337
      一、企业概况  337
      二、经营策略  339
      三、2013年经营状况  341
    第四节  杏花楼  344
      一、企业概况  344
      二、企业发展  346
      三、2013年经营状况  348
    第五节  美心  351
      一、企业概况  351
      二、品牌发展  353
      三、2013年经营状况  355
    第六节  华美  358
      一、企业概况  358
      二、企业优势  360
      三、2013年经营状况  362
    第七节  好利来  365
      一、企业概况  365
      二、2013年发展状况  367
      三、业务拓展策略  369
    第八节  利口福  372
      一、企业概况  372
      二、经营理念  374
      三、经营策略  376
    第九节  米旗  379
      一、企业概况  379
      二、经营理念  381
      三、2013年发展状况  383
    第十节  麦趣尔  386
      一、企业概况  386
      二、企业规模  388
      三、发展展望  390
    第四部分 投资策略与风险预警
  第十三章  月饼行业投资策略分析  395
    {dy}节  行业发展特征  395
      一、行业的周期性  395
      二、行业的区域性  397
    第二节  行业投资形势分析  400
      一、行业发展格局  400
      二、行业进入壁垒  402
      三、行业利润率  404
    第三节  月饼行业投资战略研究  407
      一、技术开发战略  407
      二、产业战略规划  409
      三、业务组合战略  411
      四、营销战略规划  413
      五、区域战略规划  415
  第十四章  月饼行业投资风险预警  419
    {dy}节  月饼行业投资环境分析  419
      一、月饼行业经济环境分析  419
      二、月饼行业社会环境分析  421
    第二节  影响月饼行业发展的主要因素  424
      一、月饼行业影响因素分析  424
      二、月饼市场涨价因素分析  426
      三、月饼出口影响因素分析  428
    第三节  2013-2017年中国月饼行业投资风险分析  431
      一、月饼业风险性  431
      二、经济波动风险  433
      三、原材料价格上涨的风险  435
      四、市场风险分析  437
      五、管理风险分析  439
    第五部分 发展趋势与规划建议
  第十五章  月饼行业发展趋势分析  444
    {dy}节  2013年月饼行业市场趋势预测  444
      一、2013年月饼行业市场规模及空间预测  444
      二、2013年月饼行业产品质量及包装预测  446
      三、2013年月饼行业产品开发及口味预测  448
      四、2013年月饼行业市场竞争及渠道预测  450
      五、2013年月饼行业文化及创新趋势预测  452
    第二节  2013-2017年月饼行业发展趋势  455
      一、2013-2017年月饼产品市场竞争趋势  455
      二、2013-2017年月饼行业渠道趋势预测  457
      三、2013-2017年月饼包装行业发展趋势  459
      四、2013-2017年月饼产品健康时尚趋势  461
      五、2013-2017年月饼行业发展方向分析  463
  第十六章  月饼企业管理策略建议  467
    {dy}节  市场策略分析  467
      一、价格策略分析  467
      二、产品定位策略分析  469
      三、企业宣传策略分析  471
    第二节  零售终端营销策略  474
      一、在连锁超市中的地位  474
      二、在连锁超市中的经营难题  476
      三、终端营销策略分析  478
    第三节  提高月饼企业竞争力的策略  481
      一、提高中国月饼企业核心竞争力的对策  481
      二、影响月饼企业核心竞争力的因素及提升途径  483
      三、提高月饼企业竞争力的策略  485
    第四节  对我国月饼品牌的战略思考  488
      一、月饼品牌的特性和作用  488
      二、月饼品牌价值战略研究  490
      三、我国月饼品牌竞争趋势  492
      四、月饼企业品牌发展战略  494


  图表目录(部分)
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业主要经济指标全国合计
    图表:2013年我国月饼等焙烤食品进出口金额
    图表:2013年我国月饼等焙烤食品进出口金额
    图表:2013年我国月饼等焙烤食品进出口数量
    图表:2013年消费者最喜欢的月饼
    图表:消费者年龄构成
    图表:消费者性别构成
    图表:消费者职业构成
    图表:消费者喜欢吃哪种月饼
    图表:消费者喜欢吃什么馅料的月饼
    图表:消费者购买月饼时关注的方面
    图表:消费者用于购买月饼的费用
    图表:消费者购买月饼的用途
    图表:消费者购买月饼各用途的费用
    图表:消费者知道的月饼品牌
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业企业单位数
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业从业人员平均人数
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业产成品
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业工业销售产值
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业流动资产合计
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业应收帐款净额
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业资产合计
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业负债合计
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业主营业务收入
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业主营业务成本
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业财务费用
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业新产品产值
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业出口交货值
    图表:2013年小麦粉产量全国合计
    图表:2013年小麦粉产量北京市合计
    图表:2013年小麦粉产量天津市合计
    图表:2013年小麦粉产量河北省合计
    图表:2013年小麦粉产量山西省合计
    图表:2013年小麦粉产量内蒙古合计
    图表:2013年小麦粉产量辽宁省合计
    图表:2013年小麦粉产量吉林省合计
    图表:2013年小麦粉产量黑龙江合计
    图表:2013年小麦粉产量上海市合计
    图表:2013年小麦粉产量江苏省合计
    图表:2013年小麦粉产量浙江省合计
    图表:2013年小麦粉产量安徽省合计
    图表:2013年小麦粉产量福建省合计
    图表:2013年小麦粉产量山东省合计
    图表:2013年小麦粉产量河南省合计
    图表:2013年小麦粉产量湖北省合计
    图表:2013年小麦粉产量湖南省合计
    图表:2013年小麦粉产量广东省合计
    图表:2013年小麦粉产量广西区合计
    图表:2013年小麦粉产量海南省合计
    图表:2013年小麦粉产量重庆市合计
    图表:2013年小麦粉产量四川省合计
    图表:2013年小麦粉产量贵州省合计
    图表:2013年小麦粉产量云南省合计
    图表:2013年小麦粉产量西藏区合计
    图表:2013年小麦粉产量陕西省合计
    图表:2013年小麦粉产量甘肃省合计
    图表:2013年小麦粉产量青海省合计
    图表:2013年小麦粉产量宁夏区合计
    图表:2013年小麦粉产量新疆区合计
    图表:2013年成品糖产量全国合计
    图表:2013年成品糖产量天津市合计
    图表:2013年成品糖产量河北省合计
    图表:2013年成品糖产量山西省合计
    图表:2013年成品糖产量内蒙古合计
    图表:2013年成品糖产量辽宁省合计
    图表:2013年成品糖产量黑龙江合计
    图表:2013年成品糖产量浙江省合计
    图表:2013年成品糖产量福建省合计
    图表:2013年成品糖产量山东省合计
    图表:2013年成品糖产量湖南省合计
    图表:2013年成品糖产量广东省合计
    图表:2013年成品糖产量广西区合计
    图表:2013年成品糖产量海南省合计
    图表:2013年成品糖产量四川省合计
    图表:2013年成品糖产量贵州省合计
    图表:2013年成品糖产量云南省合计
    图表:2013年成品糖产量甘肃省合计
    图表:2013年成品糖产量新疆区合计
    图表:2013年精制食用植物油产量全国合计
    图表:2013年精制食用植物油产量北京市合计
    图表:2013年精制食用植物油产量天津市合计
    图表:2013年精制食用植物油产量河北省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量山西省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量内蒙古合计
    图表:2013年精制食用植物油产量辽宁省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量吉林省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量黑龙江合计
    图表:2013年精制食用植物油产量上海市合计
    图表:2013年精制食用植物油产量江苏省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量浙江省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量安徽省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量福建省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量江西省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量山东省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量河南省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量湖北省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量湖南省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量广东省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量广西区合计
    图表:2013年精制食用植物油产量重庆市合计
    图表:2013年精制食用植物油产量四川省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量贵州省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量云南省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量西藏区合计
    图表:2013年精制食用植物油产量陕西省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量甘肃省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量青海省合计
    图表:2013年精制食用植物油产量宁夏区合计
    图表:2013年精制食用植物油产量新疆区合计
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业利润总额
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同规模企业利润总额
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同所有制企业利润总额
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业资产负债率
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同规模企业资产负债率
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同规模企业资产负债率
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同所有制企业资产负债率
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业不同所有制企业资产负债率
    图表:2013年月饼等其他焙烤食品制造业产值利税率
    图表:元祖经营策略
    图表:米旗集团经营理念
    图表:月饼包装材料生命周期系统
    图表:区域发展战略咨询流程图
    图表:区域SWOT战略分析图
    图表:2009-2013年国内生产总值
    图表:2009-2013年居民消费价格涨跌幅度
    图表:2013年居民消费价格比上年涨跌幅度
    图表:2009-2013年年末国家外汇储备
    图表:2009-2013年财政收入
    图表:2009-2013年粮食产量
    图表:2009-2013年工业增加值
    图表:2013年主要工业产品产量及其增长速度
    图表:2013年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
    图表:2009-2013年建筑业增加值
    图表:2009-2013年全社会固定资产投资
    图表:2013年分行业城镇固定资产投资及其增长速度
    图表:2013年固定资产投资新增主要生产能力
    图表:2013年房地产开发和销售主要指标完成情况
    图表:2009-2013年社会消费品零售总额
    图表:2013年货物进出口总额及其增长速度
    图表:2013年主要商品出口数量、金额及其增长速度  843
    图表:2013年主要商品进口数量、金额及其增长速度  845
    图表:2013年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度
    图表:2009-2013年货物进出口总额
    图表:2013年分行业外商直接投资及其增长速度
    图表:2013年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度
    图表:2013年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度
    图表:2009-2013年年末电话用户数
    图表:2013年全部金融机构本外币存xx及其增长速度
    图表:2009-2013年城乡居民人民币储蓄存款余额
    图表:2009-2013年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数  855
    图表:2013年人口数及其构成
    图表:2009-2013年农村居民人均纯收入
    图表:2009-2013年城镇居民人均纯收入
    图表:2013年我国消费者物价指数走势图
    图表:2013年我国生产者物价指数走势图
    图表:2013年我国GDP走势增长图

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2013-2017年中国月饼行业市场专项调研及投资评估研究报告

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