2014-2018年中国保健食品行业运行态势及发展战略研究报告
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　　正文目录


　　{dy}章  保健食品的相关概述　　1
　　　　{dy}节  保健食品的定义　　1
　　　　　　一、何为保健品　　1
　　　　　　二、保健食品的定义　　3
　　　　　　三、保健食品的功用　　4
　　　　　　四、保健食品与一般食品的区别　　6
　　　　　　五、保健食品与药品的区别　　9
　　　　第二节  保健食品的外延　　12
　　　　第三节  保健食品的分类　　13
　　　　　　一、原料来源分类　　13
　　　　　　二、产品剂型分类　　15
　　　　　　三、保健品功能分类　　16
　　　　　　四、批准文号分类　　18
　　第二章  2014年全球保健食品行业运行状况分析　　23
　　　　{dy}节  2014年全球保健食品行业发展综述　　23
　　　　　　一、全球保健食品行业发展阶段分析　　23
　　　　　　二、全球保健食品行业发展特点分析　　24
　　　　　　三、全球保健食品市场分析　　26
　　　　第二节  2014年全球主要国家保健食品行业发展情况分析　　30
　　　　　　一、美国　　30
　　　　　　二、日本　　33
　　　　　　三、欧洲　　35
　　　　　　四、其他新兴经济体----韩国、新加坡　　36
　　　　第三节  2014-2018年全球保健食品行业发展前景展望分析　　39
　　第三章  2014年中国保健食品行业运行环境分析　　41
　　　　{dy}节  2014年中国宏观经济环境分析　　41
　　　　　　二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数　　41
　　　　　　三、人民币升值分析　　43
　　　　第二节  2014年中国保健食品产业发展政策环境分析　　45
　　　　　　一、GMP认证　　45
　　　　　　二、卫生部门行业管理　　47
　　　　　　三、国家食品药品监督管理局管理　　48
　　　　　　三、其他部门的管理　　50
　　　　　　四、国外政策对中国环境的影响　　53
　　　　第三节  2014年中国保健食品行业发展社会环境分析　　56
　　　　　　一、生活水平提高----更加关注健康　　56
　　　　　　二、科技发展、推动保健食品研发　　58
　　第四章  2014年中国保健食品行业运行形势分析　　63
　　　　{dy}节  2014年中国保健食品行业发展综述　　63
　　　　　　一、功能结构不尽合理　　63
　　　　　　二、迅速崛起飞快没落、波动较大　　64
　　　　　　三、虚假宣传误导消费　　66
　　　　　　四、产品百花齐放　　69
　　　　　　五、质量水平参差不齐　　71
　　　　第二节  2014年中国保健食品市场行业发展存在的问题分析　　73
　　　　　　一、科技投入不足　　73
　　　　　　二、广告宣传泛滥，知名度高，美誉度低　　75
　　　　　　三、质量把关不严，伪劣产品现象严重　　76
　　　　　　四、保健食品业管理混乱　　78
　　　　　　五、保健食品行业诚信度极度危机　　81
　　　　　　六、我国保健食品企业规模小，竞争力弱　　83
　　　　第三节  2014年中国保健食品行业的对策措施探讨　　85
　　第五章  2014年中国保健食品市场供给态势分析　　87
　　　　{dy}节  2014年中国保健食品市场现状分析　　87
　　　　　　一、市场总体规模　　87
　　　　　　二、企业投资规模及地域分布　　88
　　　　　　三、保健品年产能分析　　90
　　　　第二节  2014年中国保健食品供给种类　　94
　　　　　　一、主要产品概况　　94
　　　　　　二、保健食品形态　　97
　　　　第三节  2014年中国保健食品进出口贸易分析　　100
　　　　第四节  2014年中国其他行业涉足保健食品行业对供给的影响　　101
　　　　　　一、一般食品业　　101
　　　　　　二、药品行业　　103
　　第六章  2014年中国保健食品市场消费者需求态势分析　　106
　　　　{dy}节  2014年中国保健食品消费者调查分析　　106
　　　　　　一、消费者偏好　　106
　　　　　　二、消费者收入　　109
　　　　　　三、保健食品功能特性　　111
　　　　第二节  2014年中国保健食品市场品牌分析　　113
　　　　　　一、保健食品市场最受关注xx品牌　　113
　　　　　　二、保健食品市场品牌市场占有量　　115
　　　　第三节  2014年中国保健食品需求结构调查分析　　117
　　　　　　一、城乡需求结构　　117
　　　　　　二、不同群体需求结构　　119
　　　　　　三、地域差异　　120
　　　　　　四、各线城市差异　　122
　　第七章  2014年中国保健食品产品种类市场运行局势分析　　127
　　　　{dy}节  2014年中国xx类保健食品分析　　127
　　　　　　一、xx茶　　127
　　　　　　二、xx胶囊　　128
　　　　第二节  2014年中国改善皮肤水份功能保健食品市场概况　　131
　　　　　　一、市场情况　　131
　　　　　　二、产品情况　　132
　　　　第三节  2014年中国抗辐射功能保健食品市场概况　　135
　　　　　　一、市场现状　　135
　　　　　　二、常见的抗辐射xxx　　136
　　　　　　三、抗辐射的保健食品的主要成分　　138
　　　　第四节  xx类保健食品市场分析　　142
　　　　　　一、市场概述　　142
　　　　　　二、消费群体调查　　145
　　　　　　三、产品、价格　　147
　　　　　　　　1、产品　　148
　　　　　　　　2、价格　　150
　　　　第五节  补脑类保健品产品市场分析　　154
　　第八章  2014年中国保健食品市场营销策略分析　　156
　　　　{dy}节  中国保健品主要品牌营销策略回顾　　156
　　　　　　一、太阳神---CI理念的先行者　　156
　　　　　　二、三株---人海战术的先驱　　158
　　　　　　三、脑白金---礼品概念的{zd0}赢家　　161
　　　　　　四、红桃K---农村市场战略的胜利者　　163
　　　　　　五、太太---创新守住女人阵地　　164
　　　　　　六、安利纽崔莱---科技驱动、明星领跑　　166
　　　　第二节  2014年中国保健品的主要销售渠道分析　　170
　　　　第三节  2014年中国保健食品营销经典案例分析　　171
　　　　　　一、脑白金----恶俗广告托起巨人　　171
　　　　　　二、安利-纽崔莱---直销加品牌，跑出行业领军　　172
　　　　　　三、三株---遍地开花、未迎来瓜熟蒂落　　174
　　第九章  2014年中国保健食品行业市场竞争格局分析　　179
　　　　{dy}节  2014年中国保健食品市场竞争特征分析　　179
　　　　　　一、保健品细分市场形成　　179
　　　　　　二、市场集中度不断加剧、有走向寡头垄断的趋势　　180
　　　　第二节  2014年中国保健食品市场竞争格局综述　　183
　　　　　　一、保健食品市场集中度分析　　183
　　　　　　二、保健食品市场竞争程度　　184
　　　　第三节  2014年中国保健食品行业国际竞争者的影响　　187
　　　　　　一、中国保健食品企业的SWOT分析　　187
　　　　　　二、国际保健食品企业的SWOT分析　　188
　　　　第四节  2014年中国保健食品行业竞争存在的问题分析　　191
　　第十章  2014年中国保健食品行业重点企业透析　　193
　　　　{dy}节  xx(中国)日用品有限公司　　193
　　　　　　一、公司简介　　193
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　195
　　　　　　三、公司竞争力分析　　196
　　　　　　四、公司未来战略分析　　198
　　　　第二节  苏州东瑞制药有限公司　　202
　　　　　　一、公司简介　　202
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　205
　　　　　　三、公司竞争力分析　　207
　　　　　　四、公司未来战略分析　　208
　　　　第三节  宝健（中国）日用品有限公司　　211
　　　　　　一、公司简介　　211
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　212
　　　　　　三、公司竞争力分析　　214
　　　　　　四、公司未来战略分析　　217
　　　　第四节  南京中脉科技发展有限公司　　220
　　　　　　一、公司简介　　220
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　222
　　　　　　三、公司竞争力分析　　225
　　　　　　四、公司未来战略分析　　227
　　　　第五节  卫材（苏州）制药有限公司　　229
　　　　　　一、公司简介　　229
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　231
　　　　　　三、公司竞争力分析　　232
　　　　　　四、公司未来战略分析　　234
　　　　第六节  苏州市郎力福保健品有限公司　　238
　　　　　　一、公司简介　　238
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　241
　　　　　　三、公司竞争力分析　　243
　　　　　　四、公司未来战略分析　　244
　　　　第七节  上海交大昂立股份有限公司　　247
　　　　　　一、公司简介　　247
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　248
　　　　　　三、公司竞争力分析　　250
　　　　　　四、公司未来战略分析　　253
　　　　第八节  长沙王中华生物技术有限公司　　256
　　　　　　一、公司简介　　256
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　258
　　　　　　三、公司竞争力分析　　261
　　　　　　四、公司未来战略分析　　263
　　　　第九节  北京知蜂堂蜂产品有限公司　　265
　　　　　　一、公司简介　　265
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　267
　　　　　　三、公司竞争力分析　　268
　　　　　　四、公司未来战略分析　　270
　　　　第十节  岳阳市本草生物工程有限公司　　274
　　　　　　一、公司简介　　274
　　　　　　二、公司主要财务及主要指标分析　　277
　　　　　　三、公司竞争力分析　　279
　　　　　　四、公司未来战略分析　　280
　　第十一章  2014-2018年中国保健食品行业趋势预测分析　　284
　　　　{dy}节  2014-2018年中国保健食品行业趋势分析　　284
　　　　　　一、保健食市场将进一步扩大　　284
　　　　　　二、新资源、高技术、方便剂型的保健食品将成为主流　　286
　　　　　　三、功能更加多样化，单品种功能趋向专一化　　289
　　　　第二节  2014-2018年中国保健食品需求预测分析　　292
　　　　　　一、保健食品的功能更加专一　　292
　　　　　　二、边缘保健食品异军突起　　294
　　　　　　三、新资源保健食品受宠　　297
　　　　　　四、基因食品将成为未来保健食品主流　　299
　　　　　　五、软胶囊、口服液成为产品包装趋势　　300
　　　　　　六、西部战略大转移　　302
　　　　第三节  2014-2018年中国保健食品行业盈利预测分析　　306
　　第十二章  2014-2018年中国保健食品行业投资机会与风险分析　　308
　　　　{dy}节  2014-2018年中国保健食品行业投资环境分析　　308
　　　　　　一、政府的重视和支持是行业发展的永动力　　308
　　　　　　二、中国xx食补的保健传统是行业发展的原动力　　310
　　　　　　三、人口众多,逐步进入老年社会是行业发展的持续增长力　　313
　　　　第二节  2014-2018年中国保健食品行业投资机会分析　　316
　　　　　　一、市场需求越来越大　　316
　　　　　　二、信誉重整　　318
　　　　　　三、科学的力量规范市场　　321
　　　　第三节  2014-2018年中国保健食品行业投资风险分析　　324
　　　　　　一、市场竞争风险　　324
　　　　　　二、技术风险　　326
　　　　　　三、外资进入风险　　329
　　　　　　四、进出口壁垒　　331
　　第十三章  殴债危机对保健食品产业的影响及企业应对策略分析　　334
　　　　{dy}节  殴债危机对保健食品产业的影响　　334
　　　　　　一、金融业与保健食品产业的关系　　334
　　　　　　二、当前殴债危机对全球保健食品产业的影响　　337
　　　　　　三、当前殴债危机对中国的影响　　339
　　　　　　四、次贷危机对中国保健食品行业的影响　　340
　　　　　　五、次贷危机对中国保健食品企业发展的影响　　342
　　　　　　六、中国保健食品产业当前政策与殴债危机的关系　　345
　　　　第二节  中国保健食品产业应对殴债危机的主要策略探讨　　348
　　　　　　一、政策角度　　348
　　　　　　二、上、下游市场角度　　350
　　　　　　三、企业管理角度　　353
　　　　　　四、中国保健食品产业应对殴债危机的主要策略评价　　355
　　　　第三节  专家建议　　357
　　图表目录（部分）
　　　　图表 1 保健品与食品、药品的区别　　358
　　　　图表 2 2003-2014年中国GDP总量及增长趋势图
　　　　图表 3 2014年各产业GDP总量对比图
　　　　图表 4 2014年重要宏观经济数据统计表
　　　　图表 5 2014年主要宏观经济经济数据
　　　　图表 6 2014年中国各季度GDP增长率统计表
　　　　图表 7 2003-2014年我国农村人均纯收入增长趋势图
　　　　图表 8 2003-2014年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
　　　　图表 9 1978-2014年中国城乡居民人均收入增长对比图
　　　　图表 10 1978-2013年中国城乡居民恩格尔系数对比表
　　　　图表 11 1978-2013年中国城乡居民恩格尔系数走势图
　　　　图表 12 我国保健品市场份额比例情况
　　　　图表 13 判断保健食品好与不好的主要条件
　　　　图表 14 全家平均每月购买保健食品的花费
　　　　图表 15 每盒保健食品定价多少钱最合适
　　　　图表 16 哪种保健食品的市场需求量{zd0}
　　　　图表 17 消费者认为{zh0}的保健食品品牌
　　　　图表 18 消费者购买保健食品的目的
　　　　图表 19 保健食品更适合哪个年龄段的人吃
　　　　图表 20 补脑类保健品购买率、知名度与购买知名比表　　379
　　　　图表 21 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司销售收入情况
　　　　图表 22 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司盈利指标情况
　　　　图表 23 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司盈利能力情况
　　　　图表 24 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 25 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 26 2006-2014年xx(中国)日用品有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 27 xx（中国）日用品有限公司认证体系
　　　　图表 28 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司销售收入情况
　　　　图表 29 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司盈利指标情况
　　　　图表 30 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司盈利能力情况
　　　　图表 31 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 32 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 33 2006-2014年苏州东瑞制药有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 34 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司销售收入情况
　　　　图表 35 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司盈利指标情况
　　　　图表 36 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司盈利能力情况
　　　　图表 37 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 38 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 39 2006-2014年宝健（中国）日用品有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 40 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司销售收入情况
　　　　图表 41 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司盈利指标情况
　　　　图表 42 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司盈利能力情况
　　　　图表 43 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 44 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 45 2006-2014年南京中脉科技发展有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 46 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司销售收入情况
　　　　图表 47 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司盈利指标情况
　　　　图表 48 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司盈利能力情况
　　　　图表 49 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 50 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 51 2006-2014年卫材（苏州）制药有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 52 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司销售收入情况
　　　　图表 53 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司盈利指标情况
　　　　图表 54 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司盈利能力情况
　　　　图表 55 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 56 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 57 2006-2014年苏州市郎力福保健品有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 58 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司销售收入情况
　　　　图表 59 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司盈利指标情况
　　　　图表 60 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司盈利能力情况
　　　　图表 61 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 62 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 63 2006-2014年上海交大昂立股份有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 64 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司销售收入情况
　　　　图表 65 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司盈利指标情况
　　　　图表 66 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司盈利能力情况
　　　　图表 67 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 68 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 69 2006-2014年长沙王中华生物技术有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 70 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司销售收入情况
　　　　图表 71 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司盈利指标情况
　　　　图表 72 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司盈利能力情况
　　　　图表 73 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 74 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 75 2006-2014年北京知蜂堂蜂产品有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 76 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司销售收入情况
　　　　图表 77 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司盈利指标情况
　　　　图表 78 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司盈利能力情况
　　　　图表 79 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司资产运行指标状况
　　　　图表 80 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司资产负债能力指标分析
　　　　图表 81 2006-2014年岳阳市本草生物工程有限公司成本费用构成情况
　　　　图表 82 全球范围内金融业与保健食品行业关系
　　　　图表 83 中国金融业与保健食品行业关系分析
　　　　图表 84 殴债危机对全球保健食品产业的影响分析图
　　　　图表 85 殴债危机对中国实体经济的影响分析
　　　　图表 86 中国保健食品行业应对殴债危机主要策略分析图
　　　　图表 87 公司业务相关资格证书-全国市场研究行业协会会员证
　　　　图表 88公司业务相关资格证书-竞争情报协会会员证书
　　　　图表 89公司业务相关资格证书-涉外社会调查许可证